産地直送|渋谷さんの完熟収穫桃|約2kg

★予想以上の収穫となり再度受注を開始いたしました!(2023/8/8 7:00) ★なかなか出回らない【完熟収穫】!手間をかけてこだわり抜いたからこその絶品!毎年ファンが増え続けている「渋谷フルーツガーデン」さんの桃、期間限定で販売いたします!
3,200円(税込3,456円)

商品詳細

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8月16日以降〜9月下旬の間で順次発送
※お届け日の指定はできません。
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常温配送でお届け
※沖縄県・離島は発送に時間を要してしまい、桃の品質維持の面から発送は行っておりません。システムの都合上注文はできてしまいますが、キャンセルとさせていただきますので予めご了承いただけますと幸いです。
内容量
約2kg(およそ5〜6玉入)です。
送料
商品代金に加えて、別途配送料がかかります。
実際にかかる配送料は、商品購入時の注文確認画面にて確認ください。
※2箱以上ご注文の場合、恐れいりますが1箱ずつご注文ください。(一度にご購入できる数量は1箱となっております)
詳細は「ご利用ガイド」をご確認ください。



★予想以上の収穫量となり再度受注を開始いたしました!(2023/8/8 7:00) ★






なかなか出回らない【完熟収穫】!手間をかけてこだわり抜いたからこその絶品!毎年ファンが増え続けている「渋谷フルーツガーデン」さんの桃を販売いたします!


福島県 国見町の凄腕農家さん〈渋谷フルーツガーデンさん〉の甘くてジューシーなこだわりのおいしい桃。何よりもお客様の「美味しい!」の一言を頂きたい、というのが〈渋谷フルーツガーデン〉さんの一念。渋谷さんは、"有袋栽培、土づくり、完熟収穫"など本当においしい桃をお届けするためにこだわりにこだわり抜いて栽培しています。色づきや収穫ノルマなどに縛られず、樹の上でしっかり熟したら収穫することで高糖度のおいしい桃づくりをしています。

桃のためにベストを尽くした〈渋谷フルーツガーデンさん〉自慢の桃は完熟収穫の採れたてで産地から直送でご自宅にお届けします。その時期にベストな状態のおいしい桃を選別してお届けいたします。贈答品として大切な方への贈り物にもおすすめです。

完熟収穫でしっかりと味がのっていますので、硬い食感が好きな方は到着したらすぐにお召し上がりいただけます。
直射日光の当たらない涼しい場所で保管しておくとだんだん果肉が柔らかくなります。お好みの硬さでお召し上がりください。
約1週間ほどは日持ちしますが、あまり長く置いておくと傷んでしまうので、桃の様子を見ながらお早めにお召し上がりください。

おいしい理由
こだわり抜いた土づくり


良質な桃の生育には「土づくり」が欠かせません。堆肥や有機肥料を使用して有用菌などの微生物が豊富な土づくりを実践しています。さらに、除草剤を一切使わないで草刈りを数回に渡って丁寧に行い、草は高さを少し残して紫外線から土を守るようにしています。「土を良くすれば根が良くなり、根が良くなれば樹が良くなる。樹が良くなれば葉が良くなり、葉が良くなれば実も良くなる。」そんな信念を持って土づくりを行っています。

おいしい理由
なかなか出回らない完熟収穫の絶品


早採りをすれば、収穫する回数も少なく、畑に見回りに行く手間も省けますが、この一般的な早採りは〈渋谷フルーツガーデンさん〉ではやりません。桃の弾力や手触り、色の抜け具合など桃の美味しさの状態をしっかりと一つ一つ見極めて、樹の上で完熟させた桃のみを収穫しています。樹の上で完熟させた桃の味の差は歴然です。

国見町は全国生産量が山梨に次いで2位の福島の中でも、主要な桃の産地。
朝と夜の気温の差が大きく、日照時間が長く、降水量も多すぎず、木の根が腐るようなこともありません。特に梅雨明け後の盆地の暑さが甘くて色づきの良い、国見町のおいしい桃を育むのに適した環境で育ちました。


〜 渋谷フルーツガーデン 渋谷憲道さん 〜

代々約100年農家を営まれている国見町の桃の生産農家4代目。渋谷さんは家業に入って農業歴は20年。桃とりんご、あんぽ柿を生産し、メインで生産する桃の品種は10品種ほど。渋谷さんの桃のこだわりのひとつが独自で編み出した剪定方法。それぞれのどの枝にも十分日光が当たるようおいしい桃が採れる場所をたくさんつくります。中でも枝の先端が一番美味しいそう。どこに実をならせるかにもこだわり、桃の樹をデザインする渋谷さん。桃の生長を人間がコントロールするのではなく、あくまでも「もも」の生長をお手伝いするというスタイルで寄り添い、最高の桃を追い求めます。



┃ お届け品種(予定) ┃

あかつき:7月中旬〜下旬
しっかりした果肉で酸味が少なく糖度が高く果汁が多い福島の代表品種。高い甘味と爽やかな酸味のバランスが人気です。肉質が緻密で甘みが強い「あかつき」は、「白桃」と「白鳳」を掛け合わせた福島を代表するブランド品種です。

紅博桃:7月下旬〜8月上旬
高い甘味と爽やかな酸味のバランスが人気。 赤い果肉で甘味が多く、ジューシーな味わいです。

まどか:8月上旬〜
果肉は堅く果汁が多く強い甘味が特徴です。果肉は緻密で独特の肉質が魅力です。甘味だけでなくほのかな酸味もあり、食べ応えのある大玉の品種です。

川中島白桃:8月上旬〜
日持ちの良い桃で果肉はしっかりとしていて酸味が少なく高糖度。 肉質は硬く締まっていて、皮をむくと果肉は白く、種のまわりが真紅に色付いています。しっかりとした歯触りが楽しめるのも魅力です。

さくら:9月上旬〜中旬
果肉はやや硬めでカリッとした食感。糖度が高く人気。元々果肉が硬めの品種です。常温で追熟するとある程度柔らかくなります。

桃水:9月中旬〜下旬
とにかく甘い!高糖度の品種です。中には20度程度になる個体も。々果肉が硬めの品種です。常温で追熟するとある程度柔らかくなります。

< 注意点>
1.※収穫時期を見極めて完熟で収穫しているため発送日時の指定はできません。収穫次第お送りします。
2.※細かな品種の指定はできません。その時にベストの状態の桃をお送りします。こちらに記載のないおすすめの品種でお届けする場合がございます。





\おいしい食べ方/
おいしく食べるには冷やしすぎないこともポイント。桃を食べる時は、冷やしすぎると甘みが落ちるので、食べる2〜3時間前に冷蔵庫の野菜室へ入れるのがおすすめです。桃はとてもデリケートなため、表面がこすれるだけキズがつきやすいのが特徴です。できるだけ早めにお楽しみください。完熟で収穫しているのでとろっとしたのが好きな人は少し置いてから、固いのが好きな人は早めにお楽しみください。

桃はビタミンEやペクチン糖類が豊富で夏バテ予防にも◎おいしい桃は猛暑を乗り切る強い味方に。時期により、いろんな品種が楽しめるので今しか味わえない旬の味をぜひお楽しみください。



地域商社である株式会社 陽と人(ひとびと)さんとの取り組みにより実現した今回の産地直送便。株式会社陽と人さんは福島県国見町を拠点に地域の方々と「一緒に」後世に託していける地域をつくるお手伝いをしている会社です。国見町・福島県の基幹産業である「農業」を持続可能な産業ににするとともに、地域の埋もれている資源を見つけ・磨き上げ・伝えて地域の人と地域外の人が繋がる持続可能な交流・滞在型まちづくり・地域の教育分野の事業に再投資していくことをミッションにしています。クリエイティブな活動を軸に、地域の人たちと「一緒に」取り組んでいます。
旬八青果店の店頭では、陽と人(ひとびと)さんと一緒に風に吹かれて傷ついたり、収穫が間に合わず熟してしまったり、おいしいけれどこれまで価値がつかなかった規格外の桃にも価値をつけて販売しています。物流費を極力抑えて双方にメリットがある形で、地域の価値ある農産物を都市で暮らす皆様にお届けしています。
https://hito-bito.jp/



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