商品詳細
内容量
約1.5kg（3〜7玉入）です
正規品が中心となりますが、一部発送に耐えうる規格外品が混ざる可能性がございます。（小さなキズ・せん孔病など）
配送
常温配送
※沖縄県・離島は発送に時間を要してしまい、桃の品質維持の面から発送は行っておりません。システムの都合上注文はできてしまいますが、キャンセルとさせていただきますので予めご了承いただけますと幸いです。
お届け
2023年7月10日頃より順次発送予定。
※糖度が保証された桃が手配できた時点で発送させていただきますので、発送時期の指定
はご遠慮ください。7⽉下旬〜8⽉下旬の間での発送を予定しております。何卒ご了承の上ご注文いただけますと幸いです。
受注締め切り
予約は2023年7月5日（水）に締め切りいたします。
※上限に達し次第受付終了となります
送料
商品代金に加えて、別途配送料がかかります。
実際にかかる配送料は、商品購入時の注文確認画面にて確認ください。
※2箱以上ご注文の場合、恐れいりますが1箱ずつご注文ください。（一度にご購入できる数量は1箱となっております）
詳細は
「ご利用ガイド」をご確認ください。
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※ご購入後のお値引きは対応できかねます。ご了承ください。
〜ご予約受付中！数量限定〜
糖度16度以上保証！！福島でも有数の桃の産地である福島県国見町から選りすぐりの桃を産地直送でお届けします！
福島県の中でも有数の桃の産地である国見町。その国見町に拠点を持つ地域商社
「陽と人」さんがセレクトした桃は、旬八青果店の店頭でもリピーターさんが多く、大人気！
今回はそんな「陽と人」さんの桃の中でも
糖度16度以上の桃だけを集めたプレミアムライン「国見の極味（きわみ）」を数量限定で予約販売いたします！
従来、市場でも糖度13〜13.5度以上あると一番良い規格とされており、農家さんとコミュニケーションを重ねながら、納得のいく桃を仕入れる「陽と人」さんだからこそお届けできる、甘くてジューシーな高糖度の桃を産地直送でお届けいたします！
「陽と人」さんの桃は、農家さんが食べ頃を見極めて収穫しているため、到着したらすぐにお召し上がりいただけます。
固い食感がお好みの方はすぐにお召し上がりいただけますが、よりジューシーに食べたい方は常温で数日置いて、桃に弾力が出てきて手で皮が剥けるくらいになってからお召し上がりください。
また、今回お届けした「国見の極味」は糖度が高いため、果肉が柔らかくなりましたらお早めにお召し上がりくださいませ。
こちらの商品は、糖度16度以上の桃がそろったタイミングでのお届けとなるため通常のお届け期間よりもお待ちいただく可能性もございます。
どうぞ楽しみにお待ちください！
糖度の測り方について
同じ桃でも、糖度を測る場所によって、実は差があります。
枝についている軸側を「上」として、お尻（果頂部）を「下」とすると、お尻の方が糖度が高く、上の方に行くにつれて糖度が低くなる傾向があります。
実際に測ってみたところ、桃によっては7度くらい差が出ることも。
今回お届けする桃は、「お尻」の部分が糖度16度以上、平均的な糖度が出やすい桃のほっぺ（側面）の部分でも12度以上糖度があるものをお届けいたします。
また、上記のような理由から、桃を食べるときにはくし形にカットすると甘みが均等になりやすく、上からお尻に向かって食べていくのがよりおいしく桃を食べるポイントです。
"国見町の桃がおいしい理由"
桃の産地である国見町は福島県の最北端に位置し、年平均気温は13.3度。比較的寒暖の差がある内陸性の気候です。
春と夏は、気温が高く日照時間が長く、冬はしっかりと寒くなります。特に梅雨明け後の盆地の暑さは、厳しいですが、この暑さが甘くて色づきの良い、種類も豊富な国見町の桃を育んでいます。
また肥沃な土壌もおいしい桃が育つポイント。そこに農家さんの熟練の剪定技術が加わることで、糖度の高い桃が多く収穫されています。
そんな国見町で、農家さんがその品種のいちばんおいしい時期に獲った桃をお届けします。
※品種は農家さんへのお任せになり、指定はできませんので予めご了承ください。
┃ お届け予定の品種（一例） ┃
栽培している桃の中から、糖度の高いものを発送予定です。以下に記載のない品種でのお届けとなる場合もございます。どうぞ楽しみにお待ちください。
＜桃の品種 一例をご紹介＞
�ゞ農� ７月中旬〜下旬
果肉は少し堅めで糖度が高く少し小ぶりな福島生まれ。色づきが鮮やかで桃の香りがふわっと広がります。味も濃く、歯ごたえのある食感も魅力です。
�△△�つき ７月中旬〜下旬
しっかりした果肉で酸味が少なく糖度が高く果汁が多い福島の代表品種。肉質が緻密で甘みが強い「あかつき」は、「白桃」と「白鳳」を掛け合わせた福島を代表するブランド品種です。
��まどか ８月上旬〜中旬
果肉は堅く果汁が多く高い甘味で外見は大玉の品種。果肉は緻密で独特の肉質が魅力です。甘味だけでなくほのかな酸味もあり、食べ応えのある大玉の品種です。
�だ鄰翕臟鯏蹇。厳鄰羹棔漸悉�
日持ちの良い桃で果肉はしっかりとしていて酸味が少なく高糖度。肉質は硬く締まっていて、皮をむくと果肉は白く、種のまわりが真紅に色付いています。しっかりとした歯触りが楽しめるのも魅力です。
�イ罎Δ召蕁。厳邁悉�
あざやかなピンクの色付きが特徴的な「ゆうぞら」。香りも高く、上品な晩生品種です。果肉はとても緻密で、なおかつ甘みがしっかりとのっています。時間をかけて熟すため日持ちも良く、ゆっくりと楽しめる桃です。
��幸茜 ８月下旬
夏の終わりに登場する「幸茜」。食べ応えのあるかたさと、味わい深い甘さが特徴です。栽培面積がまだ小さいため市場での流通量も少なく、貴重な晩生桃となっています。
�Г世毒鯏蹇。厳邁悉棔腺昂郛綵�
シーズンの最後に登場する「だて白桃」。大玉で食感は硬めですが、果汁もしっかりと感じられるため人気の品種です。甘みと酸味のバランスが取れた味わいは、「福島の桃」を象徴させる美味しさです。
��彼岸白桃 ８月下旬〜９月上旬
硬めの果肉と、強い甘みが特徴的な「彼岸白桃」。抜群の日持ち性を備えているため、お彼岸の「お供え桃」として人気を集めてきました。シーズン最後の桃の美味しさをお楽しみください。
��さくら ９月上旬〜中旬
果肉はやや堅めで糖度が高く甘味も強くて人気。堅い桃好きの方におすすめです。収穫してすぐは果肉が緻密で固く、カリッとしたしっかりとした歯ざわりが感じられますが、固さは追熟によってある程度柔らかくなり、お好みのかたさでお楽しみください。
＜ 注意点＞
1.※収穫時期を見極めて完熟で収穫しているため発送に日時の指定はできません。収穫次第お送りします。
2.※品種の指定はできません。その時にベストの状態の桃をお送りします。こちらに記載のないおすすめの品種をお届けする場合がございます。
＼おいしい食べ方／
おいしく食べるには冷やしすぎないこともポイント。桃を食べる時は、冷やしすぎると甘みが落ちるので、食べる2〜3時間前に冷蔵庫の野菜室へ入れるのがおすすめです。桃はとてもデリケートなため、表面がこすれるだけでもキズがつきやすいのが特徴です。できるだけ早めにお楽しみください。完熟で収穫しているので到着後すぐにお召し上がりいただけます。とろっとした食感が好きな人は少し置いてから、固いのが好きな人はお早めにお楽しみください。
桃はビタミンEやペクチン糖類が豊富で夏バテ予防にも◎おいしい桃は猛暑を乗り切る強い味方に。時期により、いろんな品種が楽しめるので今しか味わえない旬の味をぜひお楽しみください。
〜旬八青果店の店頭では、陽と人さんの「規格外」の桃の販売もしています〜
「桃栗三年柿八年」という諺のとおり、桃は実をつけるまでに3年。それから手作業での受粉や選別など、栽培にとても手がかかります。しかし、生産地にはちょっとした理由で価値がつかない桃がたくさんあるのです。桃はとってもデリケート。風に吹かれて傷ついたり、収穫が間に合わず、熟れすぎてしまった桃は流通させることができません。生産地ではそんな「規格外」の桃が安値で取引されたり、廃棄されたりしています。
そこで旬八青果店は、そんな桃を都市に流通させ、もっと気軽に桃が食べられないか？と考えました。産地では価値がつきにくい“規格外”の桃に現地の地域商社「株式会社陽と人（ひとびと）」さんと規格を定義し、新しい流通を実現しました。物流費を極力抑えるために、既存の物流機能を活用したネットワークで、福島のおいしい農産物を東京に運ぶ仕組みを作っています。産地とつながる八百屋として、今年もおいしい桃を皆さんにお届けしていきます。
地域商社である
株式会社 陽と人（ひとびと）さんとの取り組みにより実現した産地直送便。株式会社陽と人さんは福島県国見町を拠点に地域の方々と「一緒に」後世に託していける地域をつくるお手伝いをしている会社です。国見町・福島県の基幹産業である「農業」を持続可能な産業にするとともに、地域の埋もれている資源を見つけ・磨き上げ・伝えて地域の人と地域外の人が繋がる持続可能な交流・滞在型まちづくり・地域の教育分野の事業に再投資していくことをミッションにしています。クリエイティブな活動を軸に、地域の人たちと「一緒に」取り組んでいます。
旬八青果店の店頭では、陽と人（ひとびと）さんと一緒に風に吹かれて傷ついたり、収穫が間に合わず熟してしまったり、
おいしいけれどこれまで価値がつかなかった規格外の桃にも価値をつけて販売しています。物流費を極力抑えて双方にメリットがある形で、地域の価値ある農産物を都市で暮らす皆様にお届けしています。
https://hito-bito.jp/
〈ご注文前にご確認ください〉
必ず「ご利用ガイド」にて
配送・送料、キャンセル・商品不良等について
ご確認の上ご注文くださいませ。
