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ワケありのお値打ち！汁物・煮つけ・塩味に「銀鱈カマ」
実はこちらのカマは、
高級スーパーに卸す商品を加工する際に端材として出てしまう部位なんです。
そのため
切身の大きさや形が不揃いですが味は美味しい！
北海道函館を拠点に水産加工品製造、水産品全般の卸売業を展開している山大さんの商品です。
希少なカマがたっぷり！旨味を十分に楽しむなら、カマの旨味と脂が染み込む煮付けがおすすめ！もちろん塩焼き、照り焼きなども美味しいですよ♪大根おろしや薬味を添えて夕飯の一品に。
煮ても焼いても美味しいカマをどうぞ！
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銀鱈カマ
原材料名：銀鱈（アメリカ産）、食塩
内容量：1袋あたり1kg入
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
賞味期限：2024年1月23日以降
製造者名：北海道函館市 株式会社山大
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