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詳細は「ご利用ガイド」をご確認ください。
\たっぷりの果汁に、程よい甘酸っぱさ!/宮崎県より見た目は訳ありだけど、おいしい日向夏のお届けです!
▼4kg入りも販売中です。
https://shop.shunpachi.jp/?pid=173533907
黄色く、見た目は酸っぱそう?な日向夏ですが、
✔️果肉、果汁は酸味が強く、さっぱりとした清々しい味
✔️外皮と果肉の間の白いワタ(アルベド)は、ほんのり甘みがあり、ふかふか
爽やかな酸味のある果肉とワタを一緒に食べることではじめて、他の柑橘にはない独特の風味の日向夏の「美味しさ」をご体験いただけます!日向夏ならではの酸味と甘みの絶妙な調和をお楽しみください。
〜日向夏のおいしい食べ方〜
日向夏は、リンゴをむくように外皮を薄くむきます。このとき、
内側の白皮部分を多く残すのがポイント。実はこの白皮のところが甘くて美味しいので、できるだけ薄くむきます。皮をむいたら適当な厚さにスライスして、先ほど残した白皮をつけたままお召し上がりください。
お好みではちみつや砂糖を少しまぶしてもおいしくいただけます。皮はマーマレードなどにしてもおいしく食べていただけますよ!
<剥き方参考>
参考:日向夏研究室
https://www.kajyu.co.jp/hyuganatsu-labo/hyuganatsu.html
〜商品が届いたら〜
保存性は良い柑橘ですが、保管の際は常温で通気性の良い冷暗所にてお願いいたします。網目のカゴに入れ替えましたり蓋を開けておいたりしますだけでも通気性が違います!
到着時まだすっぱい場合は常温で1日〜数日間置いていただきますと個体の呼吸によりクエン酸が分解され酸味がまろやかになります!
〜規格について〜
規格外なので
形がいびつだったり、大きさバラバラ・黒い斑点があったりしますが果実には影響ございません!また柑橘の性質上表面に傷がある場合がございます。木の外側に生っているものは風などで葉や柑橘同士が当たるため、ひっかき傷のように多少の跡がつくことがありますためです。品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
〈ご注文前にご確認ください〉
必ず「ご利用ガイド」にて
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ご確認の上ご注文くださいませ。