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鹿児島県指宿市から産地直送!黒豚&鰤のしゃぶしゃぶがたっぷり楽しめる出汁付き本格セット!
旬八×いぶすきボックス(指宿産黒豚&鰤しゃぶセット約4〜5人前)※送料込み
7,580円(税込8,186円)
81 ポイント還元
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旬八×いぶすきボックス(指宿産黒豚&鰤しゃぶセット約4〜5人前)※送料込み
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鹿児島県指宿市から産地直送!黒豚&鰤のしゃぶしゃぶがたっぷり楽しめる出汁付き本格セット!


<お届け予定日>
毎週日曜受注締切/注文翌々週月〜水曜発送となります。
※ご注文後1〜2週間前後でお届け予定です。ご注文時期や状況により前後する場合もございます。あくまで目安となりますこと予め了承いただけますようお願いいたします。
※冷凍配送
※一部地域は送料が別途かかります。詳しくはページ下部をご確認ください。
※天候状況や物流の混雑状況により、前後する場合がございます。
※写真はイメージです。予めご了承ください。



薩摩半島の最南端に位置する花と緑にあふれた食と健幸のまち鹿児島県指宿(いぶすき)市。
年間平均気温19℃の温暖な気候で、農業だけでなく畜産業や水産業も盛んです。

そんな指宿市から、鹿児島のお肉といえば!な黒豚をたっぷり1kgと脂ののった鰤をしゃぶしゃぶで楽しめるセットを産地直送でお届けいたします!

旨味の秘密は脂!かごしま黒豚
鹿児島県産の黒豚の歴史は古く400年の歴史があります。鹿児島の豊かな自然の中で、のびのびと育てられた黒豚。その肉質は「やわらかく、歯切れがよく旨味がある」と非常に評価が高い逸品です。脂の融点が高いため,ベトつかずさっぱりした食感が特徴です。「しゃぶしゃぶ」や「豚骨」など鹿児島の郷土料理には欠かせません。今回はブランド豚「かごしま黒豚」のもも肉とバラ肉を合わせてたっぷり約1kgお届け!部位ごとの違いを食べ比べてみてください♪

山川漁港で水揚げされた天然の鰤
指宿市の山川漁港は古くから天然の良港として栄えてきました。
海外まき網漁業等による「かつお・まぐろ」や沿岸漁業では鹿児島湾口を主漁場とする「さば・あじ・たい・たこ」などが水揚げされています。
また,湾内の静穏域を利用した「カンパチ・ブリ」の養殖も盛んに行われています。
今回お届けする鰤は天然ぶり!伝統漁法の「飼い付けぶり漁」でとったぶりの中から、程よく脂の乗ったしゃぶしゃぶに適したものを選んでいます。
朝取れの新鮮なぶりを港近くの加工場で素早く捌き、真空冷凍しています。

指宿流のしゃぶしゃぶが楽しめる鰹昆布出汁とこだわりのポン酢付き

鰹昆布出汁で出汁を取り、黒豚やぶりをしゃぶしゃぶしたら、ぜひポン酢でお召し上がりください!
水菜、薄切りの大根やにんじん、ネギやキノコなど、お好みの野菜との相性も抜群です◎
今回お届けする鰹昆布出汁は指宿市で鰹節や鰹パックなどを製造する「山吉國澤百馬商店」さんのもの。
鰹節を知り尽くした鰹節職人の作った、添加物を一切含んでいない、出汁パックで、指宿市山川産鰹節、利尻産昆布を使用しています。

「唐船峡食品」さんの黒酢ゆずポン酢は、黒酢の名産地として知られる鹿児島県福山町産の黒酢をベースに、ゆず果汁を加えたゆずの香の利いたポン酢です。
水炊きやしゃぶしゃぶはもちろん、生野菜サラダのドレッシングとしてもおいしく召し上がれます。
まろやかな酸味と旨味、合成着色料・合成保存料不使用で醤油も無添加醤油にこだわり、お子様にもオススメの美味しいぽん酢です。

<セット内容>
・指宿山川水産
鰤しゃぶ 250g
・西精肉店
黒豚モモ 500g
黒豚バラ 500g
・唐船峡食品
黒酢ゆずポン酢 300ml×1本
・山吉國澤百馬商店
鰹昆布出汁 80g(8g×10包)



〜産地についてちょっとご紹介!鹿児島県指宿市ってこんなところ〜



鹿児島県指宿(いぶすき)市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑にあふれた食と健幸のまちです。
薩摩富士と称される日本百名山のひとつ「開聞岳」や竜宮伝説が伝わる薩摩半島最南端の「長崎鼻・龍宮神社」など南国情緒豊かで雄大な景色が広がります。特に、世界に類をみない「天然砂むし温泉」や絶景露天風呂「たまて箱温泉」など豊富な温泉も魅力です。

年間平均気温19℃の温暖な気候と温泉熱を利用した農産物等の栽培も盛んです。
夏の元気野菜「オクラ」や全国に先駆けて収穫する冬の名産「そらまめ・スナップえんどう」、鰹節の最高級品「本枯本節」は生産量日本一を誇ります。


<<ご注文前に必ずご確認ください>>

■商品について
天候の影響や産地での収穫状況、仕入れ状況により内容の一部が変更となる場合がございます。※写真はイメージです。

■他商品との複数同時購入・ご注文時の注意点について
こちらの商品は他商品との同時購入は出来かねます。
複数商品をカートに入れている場合、エラーが出てしまいますため、他商品を一度カートより削除し、一商品ずつご注文手続きをお願いいたします。

■送料について
こちらの商品は送料込みの価格となります。一部地域は送料が別途かかります。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

<追加送料対象地域>
下記地域へお届けをご希望の場合は、以下の送料が追加となります。また、ご指定いただくお時間帯にお届けができない場合がございます。
北海道:追加送料1,155円(税込)
青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県:追加送料220円(税込)
沖縄県:追加送料605円(税込)

■お届け日について
<お届け予定日>
毎週日曜受注締切/翌週月〜水曜発送
※ご注文後1〜2週間前後でお届け予定です。ご注文時期や状況により前後する場合もございます。あくまで目安となりますこと予め了承いただけますようお願いいたします。
※冷凍配送
ご注文の混雑状況や物流が混雑した場合にお日にちを頂戴する場合がございます。
万が一、お届け日に遅れが生じる場合には、メールにてご案内をさせていただきます。ご了承ください。

● 青果の特性上、宅配ボックスには入れることができません。
● 新型コロナウイルスの国内への感染拡大により、今後も様々な理由により各地域への配送の遅延など影響が出る可能性がございます。ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
● 物流の混雑状況により、さらに遅延が生じる場合もございます。
● 万が一、天候が大荒れや、その他社会情勢の状況により、収穫できない場合はキャンセルとさせていただく場合がございます。


■お支払い方法
お支払い方法は、クレジットカード・Amazon payからお選びいただけます。


■商品不良について
※確実に受け取れる方のみのご発注をお願いします(受け取りが出来ずに発生した鮮度劣化はご対応しかねますのでご了承ください)

商品到着後、必ず箱を開けて商品の状態をご確認ください。 新鮮な状態でお届けをしておりますが、青果の特性上、受け取りが出来ずに発生した鮮度劣化はご対応しかねますのでご了承ください。 届いてからお日にちが経過した場合、保存環境などがわかりかねてしまい、品質の状態を判断しかねてしまう場合がございます。

商品の管理には万全を期しておりますが、万が一品質に問題があった場合は、恐れ入りますが商品の写真を添えて問い合わせ窓口までメールにてご連絡くださいますようお願い申し上げます。青果の特性上、【お届け日の当日もしくは翌日までに】ご連絡をいただきますようお願いいたします。

●仮に不良品が発生してしまったと判断した場合、送料、資材費、の2重の無駄を省くためにその不良品と判断した商品のお値引きをするという形で対応させて頂きますのでご了承ください。(全体的な不良品など特殊な場合を除いて、送り直しは基本的にできませんのでご了承ください)●野菜・果物は仕入れたばかりのものを1つ1つ検品しながら梱包をさせていただいておりますが、土壌のカビが付いて場合に移送中の温度変化で品質が劣化してしまう可能性がございます。万が一、お届け時に品質の劣化やカビなどが発生していた場合は、誠意を持って対応をさせていただきます。●お客様のご都合によるキャンセルやご希望の青果が入っていないことによる返金や、品物の交換ついてはいたしかねますのでご了承くださいませ。ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせいただけますと幸いです。


■返品・キャンセルについて
●お客様のご都合によるキャンセルやご希望の青果が入っていないことによる返金や、品物の交換ついてはいたしかねますのでご了承くださいませ。




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